Dzień 31 - Środa | Obiad | Osoby: 2

PULPETY INDYCZE NADZIEWANE MOZZARELLĄ (THERMOMIX)

Proszę przygotować danie według przepisu Thermomix.

Ser mozzarella 50.0 gram 50.0 g
Ser parmezan 15.0 gram 15.0 g
Czosnek 2.5 ząbek 12.5 g
Natka pietruszki 5.0 gram 5.0 g
Mięso mielone z indyka 225.0 gram 225.0 g
Woda źródlana 15.0 gram 15.0 g
Jajko 0.5 sztuka 25.0 g
Tymianek suszony 0.26 łyżeczka 0.62 g
Oregano suszone 0.12 łyżka 0.64 g
Sól 0.76 łyżeczka 4.5 g
Pieprz czarny 0.5 łyżeczka 2.0 g
Oliwa z oliwek 1.0 łyżka 10.0 g
Cebula 15.0 gram 15.0 g
Pomidory w puszce 0.5 opakowanie 200.0 g
Cukier 0.26 łyżeczka 1.0 g
Bazylia suszona 0.26 łyżka 0.64 g

OPIEKANE ZIEMNIAKI

Piekarnik nagrzać do 180 stopni. Ziemniaki obrać i pokroić na talarki lub półksiężyce. Skropić olejem (bardzo niewiele) i natrzeć solą, rozmarynem i tymiankiem. Można dodać czosnek. Przełożyć na blachę (bez papieru, żeby nie były wilgotne). Piec około 30 minut.

Olej rzepakowy 1.0 łyżeczka 5.0 g
Rozmaryn suszony 2.0 łyżeczka 10.0 g
Sól 2.0 szczypta 0.6 g
Tymianek suszony 2.0 szczypta 0.6 g
Ziemniak 6.0 sztuka 450.0 g

Dzień 31 - Środa | Śniadanie | Osoby: 2

BUŁKA Z MOZZARELLĄ, OLIWKAMI, PAPRYKĄ I WĘDLINĄ

Przygotować kanapki.

Bułka grahamka 2.0 sztuka 180.0 g
Papryka czerwona 0.5 sztuka 115.0 g
Oliwki 10.0 sztuka 30.0 g
Ser mozzarella 0.5 sztuka 62.5 g
Szynka drobiowa 4.0 plaster 60.0 g

Dzień 31 - Środa | Kolacja | Osoby: 2

OWOCOWO-ORZECHOWY JOGURT

Kiwi obrać i pokroić. Jogurt , owoce i wafle ryżowe podać oddzielnie.

Kiwi 2.0 sztuka 150.0 g
Truskawki 4.0 garść 280.0 g
Borówka amerykańska 2.0 garść 100.0 g
Jogurt naturalny 1.0 opakowanie 180.0 g
Miód 4.0 łyżeczka 32.0 g