Dzień 17 - Środa | Śniadanie | Osoby: 2

KAKAO

Mleko podgrzać i dodać kakao. Wymieszać.

Kakao Puchatek 40.0 gram 40.0 g
Mleko 2% 400.0 gram 400.0 g

Jajka na twardo (to co w koszulkach)

Jajko ugotować na jajowarze. Do jajowaru dodać 70ml wody, przekuć jajka od góry. Ustawić na trzeci poziom czasomierz (z czterech). Jajko podawać z obraną czerwoną papryką, lub ogórkami kiszonymi.

Jajko 4.0 sztuka 240.0 g
Papryka czerwona 0.5 sztuka 60.0 g

Dzień 17 - Środa | Obiad | Osoby: 2

BURGER Z KURCZAKIEM W PANIERCE

Kurczaka rozbić. W miseczce umieścić połowę jogurtu, dodać przyprawy i wymieszać. Powstałą marynatą nasmarować kurczaka. Płatki kukurydziane pokruszyć i obtoczyć w nich kurczaka. Piec kotlety w piekarniku aż będą miękkie i nie będą mokre. Bułkę przekroić i podpiec na suchej patelni lub w opiekaczu. Obrać paprykę i ogórek ze skórki i podawać oddzielnie. Podawać z wyciśniętym sokiem pomarańczowym.

Pierś z kurczaka 300.0 gram 300.0 g
Jogurt naturalny 4.0 łyżka 80.0 g
Sól 2.0 szczypta 0.6 g
Pieprz czarny 2.0 szczypta 0.6 g
Papryka słodka w proszku 2.0 łyżeczka 8.0 g
Oregano suszone 2.0 szczypta 0.6 g
Kurkuma mielona 1.0 łyżeczka 5.0 g
Płatki kukurydziane 10.0 łyżka 30.0 g
Bułka 2.0 sztuka 120.0 g
Ogórek kiszony 2.0 sztuka 120.0 g
Papryka czerwona 0.5 sztuka 115.0 g
Pomidor koktajlowy 2.0 garść 200.0 g
Oliwki 6.0 sztuka 18.0 g
Pomarańcza 4.0 sztuka 480.0 g

Dzień 17 - Środa | Kolacja | Osoby: 2

PIECZONY NALEŚNIK Z BRZOSKWINIĄ I MALINAMI

Jajka i mleko powinny być w temperaturze pokojowej. Piekarnik nagrzać do 220 stopni. Patelnię, którą można wkładać do piekarnika, rozgrzać na kuchence lub nagrzewać w rozgrzewającym się piekarniku. Jak patelnia będzie bardzo gorąca, posmarować ją masłem. Jajka, mąkę, mleko, cukier i sól wymieszać do połączenia składników i powoli wlewać na patelnię. Na wierzchu ułożyć pokrojoną na plasterki brzoskwinię. Piec 15-20 minut. Po upieczeniu na wierzchu ułożyć maliny. Zamiast patelni można wykorzystać naczynie żaroodporne. Należy je umieścić w nienagrzanym piekarniku. Nagrzać piekarnik z naczyniem w środku. Następnie wyjąć, rozprowadzić masło, wylać masę i upiec.

Jajko 2.0 sztuka 100.0 g
Mleko 2% 0.5 szklanka 115.0 g
Mąka pszenna 0.5 szklanka 65.0 g
Cukier 2.0 łyżeczka 10.0 g
Sól 2.0 szczypta 0.6 g
Masło 2.0 łyżka 20.0 g
Brzoskwinia 2.0 sztuka 170.0 g
Maliny 2.0 garść 140.0 g