Dzień 11 - Czwartek | Śniadanie | Osoby: 2

RACUSZKI Z CUKREM PUDREM

W miseczce umieścić jogurt, cukier i jajka. Wymieszać dokładnie rózgą do połączenia składników. Następnie dodać mąkę i sodę. Wymieszać. Placuszki najlepiej smażyć na nieprzywierającej patelni np. naleśnikowej. Racuszki smażyć na oleju z obu stron. Podawać z cukrem pudrem i malinami.

Cukier puder 1.0 łyżka 10.0 g
Jajko 2.0 sztuka 100.0 g
Cukier 1.0 łyżeczka 5.0 g
Jogurt grecki 170.0 gram 170.0 g
Mąka pszenna 120.0 gram 120.0 g
Proszek do pieczenia 1.0 łyżeczka 4.0 g
Maliny 2.0 garść 100.0 g

Dzień 11 - Czwartek | Kolacja | Osoby: 2

RYŻ NA MLEKU Z DUSZONYM JABŁKIEM, CYNAMONEM

Ryż wysypać z torebki i ugotować na mleku. W razie potrzeby podczas gotowania dodać wody. Jabłka obrać i pokroić w kostkę. Do garnka z grubym dnem wrzucić masło, jabłka i dusić aż zmiękną. W razie potrzeby podlać wodą. Dodać cynamon i miód. Ugotowany ryż podawać osobno w miseczce a w drugiej duszone jabłka.

Ryż biały wtorebkach 100.0 gram 100.0 g
Mleko 2% 1.5 szklanka 345.0 g
Jabłko 2.0 sztuka 340.0 g
Masło 4.0 łyżeczka 20.0 g
Cynamon 2.0 łyżeczka 8.0 g
Miód 2.0 łyżeczka 16.0 g

Dzień 11 - Czwartek | Obiad | Osoby: 2

SPAGHETTI Bolognese (THERMOMIX)

Danie przygotować według przepisu Thermomix.

Ser parmezan 40.0 gram 40.0 g
Makaron 200.0 gram 200.0 g
Czosnek 0.8 ząbek 4.0 g
Seler naciowy 40.0 gram 40.0 g
Marchew 40.0 gram 40.0 g
Cebula 0.4 sztuka 40.0 g
Chude mięso mielone z szynki wieprzowej 160.0 gram 160.0 g
Oliwa z oliwek 20.0 gram 20.0 g
Sól 0.4 łyżeczka 2.4 g
Pomidory w puszce 0.4 opakowanie 160.0 g
Koncentrat pomidorowy 40.0 gram 40.0 g
Wino czerwone 20.0 gram 20.0 g
Liść laurowy 0.4 sztuka 0.12 g
Pieprz czarny 0.2 łyżeczka 0.8 g
Cukier 0.4 łyżeczka 2.0 g